Макарони BARILLA Penne Rigate №73, 1 кг

1877 року П'єтро Барилла відкрив невеликий магазин із продажу хліба та пащі в італійському місті Парма. Ця подія лежить в основі понад 130-річної історії провідного світового виробника пащі  Barilla Group  — лідера європейського ринку з продажу пасти та соусів*.

Мільйони сімей у всьому світі довіряють синій пачці Barilla, адже від моменту висівання пшениці та до появи пачки на поліці фахівці Barilla здійснюють приблизно 1 000 000 перевірок якості щороку. Особливу увагу Barilla приділяє якості інгредієнтів, які використовуються під час виробництва всієї своєї продукції. Тільки високоякісна пшениця твердих сортів та кристально чиста вода входять до складу пащі Barilla.

Пене рігате  — один із найулюбленіших форматів пасти в Італії. Свою назву отримали завдяки зовнішній схожості з перами для письма. Піні мають характерну форму порожнистої трубочки з косими зрізами, на кшталт заструганого старовинного пера.

Пені спочатку задумувалися як основа для кулінарних експериментів: доказом тому є величезна кількість варіантів страв, які припадуть до смаку всій батьківщині. Завдяки своїй формі та ребристій поверхні пені ригате здатні утримувати соус як усередині, так і ззовні.

Піні заведено подавати з густими соусами - зазвичай овочевими або м'ясними. Вони також чудово підходять для створення різних запіканок і з легкістю стануть головною стравою святкового обіду.

Варити:  11 хв.