Каченята Nois нержавіюча сталь (830171)

Каченята Nois нержавіюча сталь (830171)

Комплектація:
гусятниця 38х25, 4х12, 5 см,
кришка 37х24, 8х5, 5 см,
сталева решітка для смаження.
Термоакумулююче тришарове дно товщиною 7,6 мм забезпечує швидке нагрівання, рівномірний розподіл і тривале збереження тепла. Акумульоване тепло дозволяє завершити приготування протягом 10-15 хвилин після вимкнення духовки, що значно скорочує споживання теплової енергії. Жаровню можна використовувати на всіх типах плит: електричних, газових, керамічних та індукційних, а також у духовках.

1-й шар – нержавіюча сталь 18/10 товщиною 0,8 мм,
2 шар – алюміній товщиною 6,2 мм,
3 шар – нержавіюча сталь H17 (марка AISI 430) товщиною 0,6 мм.
Третій зовнішній шар краще (швидше), ніж сталь 18/10, виробляє тепло і має магнітні властивості, тому його можна розміщувати на індукційних плитах.


Стінки гусятниці нагріваються набагато повільніше, ніж дно. Таке співвідношення товщини дна та стін необхідно для рівномірного нагрівання їжі в посуді. Край, що формується, запобігає рити рідину на стінки під час наповнення і розливу, що допомагає підтримувати зовнішні стінки в чистоті.

Кришка гусятниці виготовлена ​​з нержавіючої сталі 18/10 товщиною 0,8 мм, містить пару в посуді та забезпечує оптимальне приготування. Додатково оснащений теплорозподільним дном, що гарантує оптимальні умови смаження. Кришку можна використовувати як форму для запікання та розігріву.

Кронштейни з нержавіючої сталі кріпляться до стін точковим зварюванням.

Решітка з нержавіючої сталі (марка AISI 202) товщиною 2,5 мм забезпечує рівномірне приготування та запобігає пригоранню їжі.