Керамічний Пуровер HARIO V60 (400 мл.) Yellow Model 02 Жовтий
Розміри Пуровера Hario V60 02
- У найширшій частині: 13.7 см.
- Діаметр: 11.5 см.
- Висота: 10 см.
- Вага: 400 г.
- Об'єм: 400 мл.
У комплекті ложка з маркуванням 8, 10 та 12 грам.
Керамічний Пуровер Hario V60 02 дуже зручний та практичний аксесуар для приготування кави альтернативним способом. Він дуже простий у використанні, за допомогою такого пуровера Ви зможете порадувати себе запашним напоєм у будь-який момент.
Керамічний корпус дозволяє запобігати втраті тепла під час заварювання та отримати максимум смаку з кавових зерен.
Пуровер — дуже популярний альтернативний метод заварювання кави у світі, завоював він свою популярність завдяки простоті використання та економії часу , адже не всі мають час вранці приготувати каву в турці або якимось іншим більш довгим способом. Дуже легко миється (можна мити в посудомийній машині)
Пуровер - це назви як пристосування, так і самого способу заварювання кави (є й інші назви: дріппер, лійка, харіо ). Він має кут конуса 60° та спіральні виступи на стінках усередині, спрямовані вглиб вирви. Дані виступи дають повітрю вільно циркулювати та брати участь у процесі заварювання кави.
Такий спосіб приготування ще в 1908 році придумали японці. Напій, приготований у пуровері не має осаду та дає тонкий смак з усіма нотками та перевагами того чи іншого сорту кави.
Пуровер Hario V60 02 використовується з паперовими фільтрами для заварювання Hario розміру 02 . Розрахований пуровер для приготування 2-4 чашок кави на одному фільтрі. Виготовлений із високоякісної кераміки.
Як готувати каву в пуровері
- Закип'ятіть воду. Найоптимальніша температура від 92 до 96 °C .
- Відміряйте каву з розрахунком 6-10 грам на кожні 100 мл . води.
- Подрібніть кавові зерна до середньодрібного помелу.
- Поставте пуровер із паперовим фільтром на чашку або будь-яку іншу ємність
- Пролийте окріп через фільтр, щоб розігріти його та лійку, приклеїти фільтр до стінок. Злити воду із ємності.
- Висипте каву у центр фільтра.
- Влийте трохи гарячої води так, щоб змочити мелену каву (вода не повинна перевищувати рівень кави). Зачекайте 30 сек.
- Повільно вливайте воду, що залишилася, рухаючись по спіралі з центру до зовнішньої частини за 2 хв.
- Дочекайтеся поки вода, що залишилася у фільтрі, стіче в ємність. Кава готова!
