ЛАМІНАРІЇ морські водорості 100 г

Морські бурі водорості ламінарій (Phaeophyceae) сушені. Збільшуються у 12 разів. Спосіб приготування: тричі промити в холодній чистій воді. Замочити у чистій воді на 2-4 години. Промити у чистій воді кілька разів. Вживають як самостійну страву або салат з додаванням олії/оцту/лимонного соку з кунжутом, цибулею тощо. Поживна цінність у 100 г продукту: білки – 1,7 г; жири – 0,6 г; вуглеводи – 8,3 г; калорійність – 33 ккал. Умови зберігання: зберігати у щільно закритій упаковці при відносній вологості повітря не більше 70%.