Борошно кокосове Organic Eco-Product, 350 г

Кокосове борошно Organic Eco-Product - борошно з великою кількістю білка при повній відсутності глютена. Такий продукт корисний і доступний при діабеті, целіакії, надмірній вазі. Прекрасне джерело повноцінного білка.

Кокосові борошна:

• велика (для борошна), кількість білка за повної відсутності глютена. Такий продукт корисний і доступний при діабеті, целіакії, надмірній вазі. Прекрасне джерело повноцінного рослинного білка (у 100 г його міститься 19 г). Для порівняння – у пшеничній муці – всього 10 грам білка на 100 грам борошна.
• високий вміст клітковини, яка покращує травлення, «гальмує» засвоєння вуглеводів (рівень глюкози в крові не «скаче») та стимулює засвоєння мінералів та вітамінів.
• має низький глікемічний індекс, тому може спокійно вживатися тими, хто має підвищений цукор у крові. Ця властивість кокосового борошна була підтверджена вченими-медиками ще 2003 року. Глікемічний індекс майже вдвічі менший, ніж у борошна із пшениці.
• багато жирів знаходяться у формі тригліцеридів з ланцюгом середньої довжини. Це означає, що вони допомагають знижувати апетит та спалювати відкладені жири.
• характерний приємний аромат, яким не володіють «класичні» борошна на кшталт житнього чи пшеничного.
• у порівнянні з більшістю мук, у кокосової більш збалансовано співвідношення жирних кислот у хімічному складі, що важливо для повноцінного постачання організму.
• як і кокосова олія борошно не містить фітинової кислоти - це така сполука, яка перешкоджає вбирання корисних речовин.

Особливості кокосового борошна:

• без лактози
• безглютенові
• вегетаріанські
• дієтичні
• натуральні
• органічні
• сироїдні

Харчова цінність продукту на 100 г:

• БІЛКИ, Г – 18.5
• ЖИРИ, Р – 8.9
• ВУГЛЕВОДИ, Г – 9.8
• ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ККАЛ – 1338 кДж