Мигдальне борошно 200 грам Іспанія — основа знаменитих макаронс. Це елегантне французьке тістечко просто неможливо приготувати без мигдального борошна — без нього ви отримаєте зовсім інший десерт. Саме борошно з мигдалю надає тісту легкий горіховий смак та хрустку текстуру. Макаронс — це одна з тисячі страв, в яких кулінари з усього світу використовують цей інгредієнт. Кухарі-аматори можуть експериментувати і додавати мигдалеве борошно в улюблені десерти та змінювати їх на краще.
Борошно з мигдалю стане в нагоді при приготуванні:
- мигдалевий печива;
- горіхової пасти;
- чізкейків;
- начинок;
- бісквіта "женуаз";
- та безлічі інших страв.
