Кеш'ю сирий, калібр W320, 1 кг

Вітаміни: А, В2, В1 і залізом, містять цинк, фосфор, кальцій. Кешью займає 1 місце по наявності магнію. В області-рекордсмени за наявності заліза, калію Кешью допомагає для лікування анемії, дистрофії, псоріазу, порушень обміну речовин, полегшення зубного болю. Кешью нормалізує рівень холестерину в крові, зміцнюють імунну систему, забезпечують нормальну діяльність серцево-судинної системи. Кешью володіє антибактеріальними, антисептичними, тонізуючими властивостями. Купувати слід цілі горіхи: вони довше зберігаються. Зморщені, сухі і запліснявілі горіхи бракувати. У щільно закривається контейнері вони збережуться до одного місяця, а в холодильнику - до шести місяців (в морозильній камері - до року). При тривалому зберіганні в теплі горіхи стають гіркими через високий вміст в них масел. Кешью можна використовувати в салатах, других стравах, але особливо цей горіх сочітаеться з солодкими стравами, маючи солодкуватий і дуже ніжний смак.