Насіння кіноа білої, 600 г

Рослина кіноа є злаковою культурою, що зростає в горах Анд. Це давня культура, яка вирощується на протязі багатьох років. Ще Далай-лама говорив про унікальний смак і користь цієї крупи. Однак кіноа називають крупою тільки в побуті, не дивлячись на те, що зовні вона дуже на неї схожа, насправді це однорічний листовий плід, який відноситься до псевдозернових.

Зовні крупа кіноа є насіння вкрай високої рослини, яка вважається фруктом. При цьому вони мають невеликий розмір і чимось нагадують гречку, але зі злегка плескатою формою.

За смаковими якостями продукт нагадує подрібнений рис і найчастіше використовується для приготування супів або ж як гарнір. Однак існують і інші способи застосування. Особливою популярністю користується салат з кіноа, а також всілякі солодкі страви у вигляді пудингів або батончиків.

Крупа кіноа, корисні властивості якої відомі з давнього часу, стане відмінною добавкою до раціону. Її маленькі зернятка містять в собі вітаміни С, B, E, A, фолієву кислоту, магній, фосфор, натрій і інші елементи. У великій кількості в ній також присутні білок, тому особливо корисною вона буде для дітей і спортсменів. Регулярне вживання крупи знижує ризики виникнення серцево-судинних хвороб.

Кіноа, купити за прийнятною ціною яку можна в нашому магазині, це смачний і корисний продукт для щоденного раціону.