Концентрований освітлений лимонний сік виготовляється з стиглих, свіжих плодів лимона різних сортів. Сік має характерний насичений смак і запах. /font>Продукт має світло-коричневий колір (в результаті термічної обробки), після відновлення – світло-жовтий.
Сік містить у своєму складі велику кількість вітамінів і поживних речовин, у тому числі: вітамін С, В, Е, РР кальцій, магній, залізо.Також у складі багато антиоксидантів, які вбивають хвороботворні бактерії.
Концентрований натуральний сік - це твір, який відрізняється від магазинних соків на багатьох рівнях. Перша і найбільша відмінність - це те, що концентрований сік містить тільки свіжий сік фруктів або ягід, без додавання консервантів, барвників, ароматизаторів та інших штучних добавок.
Крім того, процес концентрування соку дозволяє видаляти з нього воду, зберігаючи при цьому всі цінні вітаміни і мінерали. В результаті виходить насичений, більш щільний сік, який містить в 2-3 рази більше поживних речовин, ніж звичайний сік. Також варто відзначити, що смак концентрованого соку може відрізнятись від звичного смаку магазинного соку. Це пов'язано з тим, що концентрований сік не містить штучних добавок, які можуть впливати на його смак та аромат. Однак, справжні цінителі оцінять його насичений смак і неповторний аромат, який можна отримати тільки з натуральних інгредієнтів. Якщо ви шукаєте справжній, натуральний і поживний сік , То концентрований натуральний сік стане для вас ідеальним вибором. Спробуйте його і насолоджуйтесь усіма перевагами справжнього фруктового соку, який допоможе вам залишатися здоровим і бадьорим кожен день!
Власне виробництво
Brix: 65 - 67
Кислотність: 6-7%
Рекомендації щодо відновлення концентрованого соку:< /font>
1. Для визначення смаку, запаху (аромату) та окремих фізико-хімічних показників сік відновлюють питною водою згідно з Гсанпін 2.2.4-17, ДСТУ 7525 або дистильованою водою відповідно до чинної нормативної документації у співвідношенні: до 1 вагової частини соку додають n вагових частин .
2. Одна вагова частина лимонного концентрату до 10,0 води.
font>Рекомендації щодо відновлення концентрованого соку:
1. Для визначення смаку, запаху (аромату) та окремих фізико-хімічних показників сік відновлюють питною водою згідно з Гсанпін 2.2.4-17, ДСТУ 7525 або дистильованою водою відповідно до чинної нормативної документації у співвідношенні: до 1 вагової частини соку додають n вагових частин .
2. Одна вагова частина лимонного концентрату до 10,0 води.
font>Рекомендації щодо відновлення концентрованого соку:
1. Для визначення смаку, запаху (аромату) та окремих фізико-хімічних показників сік відновлюють питною водою згідно з Гсанпін 2.2.4-17, ДСТУ 7525 або дистильованою водою відповідно до чинної нормативної документації у співвідношенні: до 1 вагової частини соку додають n вагових частин .
2. Одна вагова частина лимонного концентрату до 10,0 води.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!