HolyShit! Pepper! - марка крафтових ферментованих соусів преміального класу. Ми працюємо з локальними продуктами та «збираємо» соуси за системою шести смаків. У наших продуктах немає барвників, консервантів та шкідливих компонентів – лише якісні інгредієнти для збалансованого натурального смаку. Більшість наших продуктів приготовані на основі ферментованого, тобто сквашеного, гострого перцю. Саме ферментація дозволяє отримати продукти цікаві за смаком, ароматом та зберегти їх корисні якості.
Наші гострі соуси розкриваються поступово: спочатку смак і лише за ним зігріваюча гострота, яка не шокує ваші рецептори. Якщо ви любите смачну їжу та готові до кулінарних пригод та нових вражень – нам по дорозі!
Всі хоча б раз куштували класичний соус із хрону, але разом з Хріндельє на вас чекає зовсім інша кулінарна пригода! Несподіваний cоус на основі ферментованого хрону, ферментованого чилі та натурального яблучного оцту. Ферментація пом’якшує текстуру та збагачує аромат хрону. Додатково Хріндельє ароматизується бобами Тонка. Цей соус помірної пекучості пасуватиме до страв української кухні, ковбасок, буженини, тощо.
Склад: корінь хрону ферментований 32,5%, чилі червоний ферментований, оцет натуральний яблучний, цукор, загущувачі: камедь гуарова Е415, камедь ксантанова Е412. Ароматизатор: боби Тонка.
