Соус HolyShit! Pepper! Spicy Walnut 200 мл

HolyShit! Pepper! - марка крафтових ферментованих соусів преміального класу. Ми працюємо з локальними продуктами та «збираємо» соуси за системою шести смаків. У наших продуктах немає барвників, консервантів та шкідливих компонентів – лише якісні інгредієнти для збалансованого натурального смаку. Більшість наших продуктів приготовані на основі ферментованого, тобто сквашеного, гострого перцю. Саме ферментація дозволяє отримати продукти цікаві за смаком, ароматом та зберегти їх корисні якості.

Наші гострі соуси розкриваються поступово: спочатку смак і лише за ним зігріваюча гострота, яка не шокує ваші рецептори. Якщо ви любите смачну їжу та готові до кулінарних пригод та нових вражень – нам по дорозі!

Густий та щільний на смак, цей соус помірної пекучості створено на основі традиційного малазійського рецепту Sambal Oelek з додаванням волоського горіха, подрібненого та попередньо обсмаженого разом з нашою "посилюючою" смак та аромат сумішшю для смаження горіхів. Це гармонійне поєднання смаків Грузії та Азії. Найкраще пасуватиме до червоного м'яса, бобових, витриманого сиру (та гарячих бутербродів із сиром звісно!).

Склад: чилі червоний ферментований 54%, горіх волоський подрібнений 19,8%, цукор, оцет натуральний яблучний, сіль; сушені мелені імбир, часник, кардамон; сушені подрібнені розмарин, лемонграс, орегано, шавлія; мелені гвоздика, фенугрек, паприка, білий перець; асафетида.