Ніж для хліба Arcos Universal довжина 20 см (282104)

Ніж для хліба Arcos Universal довжина 20 см (282104)

Ніж для хліба 200 мм серії «Юніверсал» Аркос із серрейторним лезом чітко нарізає, не пошкоджуючи м'якоть і не залишаючи крихт, тому легко впорається з хрусткою скоринкою хліба. Серію ножів Аркос «Юніверсал» розробили для професійного та побутового призначення.

Лезо зубчастого ножа для хліба виготовили з ексклюзивної нержавіючої сталі NITRUM, яка має надвисоку ріжучу здатність, підвищену твердість і стійкість до корозії. В результаті лезо ножа для кухні довго не тупиться, не іржавіє, тому виріб має довгий термін служби, забезпечуючи економічну ефективність інвентарю.

Рукоятка ножів для хліба «Юніверсал» є ідеальною для інтенсивного використання завдяки ергономічній формі з потовщенням посередині. Комфортне захоплення рукоятки не перевантажує кисть руки протягом тривалої роботи. Рукоятку виготовили з поліоксиметиленових накладок, які не створюють щілин та запобігають проникненню мікроскопічних елементів їжі. Закріплюють конструкцію ручки ножа для нарізування хліба міцні металеві заклепки. Виступ, розміщений на кінці рукоятки ножа серії «Юніверсал», запобігає ковзанню руки кухаря та впливає на безпеку використання ножа. Рукоятка - гігієнічна, т.к. пройшла антибактеріальну обробку, яка стримує поширення бактерій, грибків та плісняви.