Вишня (цукат), 250 г

Вишня цукат - це корисний і приємний на смак смаколик, який виготовляється зі свіжих ягід шляхом їх висушування. Сухофрукт відмінно підходить для готування різних блюд в період відсутності свіжих фруктів, так як має тривалий термін зберігання при дотриманні певних умов.

Вишня в'ялена завдяки спеціальній технології сушіння і відсутності термічного впливу зберегла всі свої корисні компоненти. Вона є джерелом міді, заліза, фосфору, вітамінів С, B, PP, E і багатьох інших елементів. В'ялена вишня, користь якої прирівнюється до користі свіжої ягоди, також зберігає всі початкові смакові якості, роблячи їх більш насиченими і яскраво вираженими.

Присутність в цьому сухофрукті заліза і міді, робить його відмінним продуктом, що підвищує гемоглобін. А наявність глюкози забезпечує запас енергії і сил на цілий день. При цьому в продукті відсутній холестерин і будь-які жири, тому вона відноситься до дієтичних ласощів і є прекрасним антиоксидантом.

Цікавим фактом є те, що купити в'ялену вишню фахівці активно радять людям, які відмовилися від куріння, так як вона допомагає позбутися від нікотинової тяги.