Тортілья - це плоский і тонкий хліб, який ставиться на місце хліба в багатьох стравах латиноамериканської кухні. Тортільї можуть бути зроблені з різних видів борошна, таких як кукурудзяне, пшеничне або інші зернові.
Головна страва, в якій використовується тортілья, - це буріто, таке як буріто з м'ясом, гуакамоле, сиром і іншими начинками. Тортільї також використовуються для приготування таких страв, як енчілади, квесадільї, тако та інші страви латиноамериканської кухні.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!