Конвекційна піч MIWE aero 60x40 — це електрично нагрівається універсальний конвекційний піч, розроблений для випікання всіх видів тіста. Вона ідеально підходить для пекарів, які прагнуть до високих стандартів якості. Піч оснащена високопродуктивною паровою системою, що забезпечує блискучу скоринку, ідеальне розширення та відмінне підрум'янення — навіть при випіканні заморожених виробів. Підтримує до 10 підставок для листів розміру 60x40 см, що дозволяє адаптувати піч під різні обсяги виробництва.
Основні характеристики:
- Розміри: 90 см (Ш) x 85 см (Г) x 71 см (В)
- Підставки для листів: 4, 6, 8 або 10 підставок для листів 60x40 см
- Потужність підключення: 8,5 кВт
- Вага: 163 кг (без листів)
- Особливості:
- Високопродуктивна парова система для ідеального підрум'янення
- Система автоматичного запуску та енергозберігаючий режим MIWE eco mode
- Інтуїтивно зрозумілий сенсорний дисплей MIWE TC з інтерфейсом MIWE go!
- Опціональна система очищення MIWE cleaning control
- Модульний конденсатор пари для покращеної ефективності та легшого очищення
Піч MIWE aero 60x40 поєднує в собі передові технології та елегантний дизайн, що робить її відмінним вибором для пекарів, які прагнуть до високої якості та ефективності у виробництві.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!