Смак і структура випічки
Цільнозернове пшеничне борошно органічне має насичений горіхово-зерновий смак і природний аромат. Випічка з нього виходить щільна, з вологою, трохи грубою текстурою та коричневим відтінком м’якушу. Воно ідеально підходить для хліба, булок і печива з натуральним смаком зерна.
Застосування в кулінарії
Підходить для:
- Хліб та булочки
- Домашня випічка
- Паста та піца
- Млинці, оладки, вареники
Порада:
Для більш пухкої випічки з цільнозернового борошна органічного рекомендується змішувати його з невеликою кількістю борошна вищого гатунку або додавати трохи більше рідини та дріжджів, щоб тісто добре піднімалося.
❝
Відмінно підходить для здорового харчування
Що це за борошно
Забезпечує організм енергією завдяки високому вмісту вуглеводів і містить білки, вітаміни групи B та мінерали. Використання пшеничного борошна робить випічку м’якою, пишною та апетитного кольору.
Вітаміни та мікроелементи
Харчова цінність на 100 г продукту:
| Білки: | 11,0 г |
| Жири: | 1,5 г |
| Вуглеводи: | 70,0 г |
| Енергетична цінність: | 330 ккал/ 1381 кДж |
Походження
Борошно виготовлене з зерна, вирощеного без хімії, без пестицидів - тільки турбота, сонце та жива земля. Зерно вирощене з любов'ю на екологічно чистій фермі в Дніпропетровській області.
| Наші поля у заповідній зоні | Наша родина |
| Беремо участь у міжнародних виставках та покращуємо стандарти роботи | Використовуємо новітнє обладнання, щоб ви отримували найвищу якість |
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!