Безпечна, проста і ефективна технологія заточування ножів. Система Lansky з контрольованим кутом заточування спроектована так, щоб зробити лезо гострим, як бритва. Кожен кейс Lansky Sharpening System містить запатентований затиск для ножа зі змінним кутом заточування, точильні камені з рукоятками, колір яких позначає зернистість каменя, напрямні для кожного точильного каменя і спеціальне масло для каменів, що дозволяє поліпшити результати заточування. Дизайн точила дозволяє використовувати його як правшам, так і шульгам. Точильні системи Lansky мають світову популярність, що обумовлено високою якістю виготовлення, і модель Lansky Standard є яскравим прикладом. Дана точильна система складається з трьох високоякісних натуральних точильних каменів та супутнього обладнання.
Детальний список комплектації точильної системи Lansky Standard:
- точильний камінь із зернистістю 120 грит (підходить для заточування ґрунтовно затуплених клинків та зміни кута заточування);
- натуральний точильний камінь із зернистістю 280 грит (відмінно підходить для звичайного заточування ріжучих поверхонь);
- камінь із зернистістю 600 грит (для виправлення та шліфування ріжучої кромки);
- металеві стрижні (для кожного точильного каменю є окремий напрямний стрижень);
- металеві затискачі для клинка, що обробляється, з регуляторами кута заточування (матеріал виготовлення - високоміцний алюмінієвий сплав);
- гвинти для затиску встановленого ножа;
- спеціальна олія для заточування.
- Усі предмети упаковані у міцний пластиковий кейс.
Особливості:
- точильна система має інтуїтивно зрозумілу складну конструкцію;
- проста у використанні та обслуговуванні;
- у комплекті надаються три камені із зернистістю 120, 280 та 600 грит відповідно;
- в набір включені 3 напрямні металевих стрижня (для кожного точильного каменю);
- на затискачах присутні чотири поділки для заточування під кутом 17°, 20°, 25° та 30°;
- в комплекті з точильною системою Lansky Standard штатно надає спеціальну олію, що полегшує процес заточування.
У комплект набору Lansky LNLKC03 входить:
- Камінь Coarse грубий (120 Grit)
- Камінь Medium середній (280 Grit)
- Камінь Fine дрібний (600 Grit)
А також:
- затискач для клинка з фіксацією кутів заточування
- пластикова коробка
- 3 напрямні стрижня
- спеціальна олія для заточування
Кути заточування:
- 17° - рекомендується для лез для гоління, скальпелів або аналогічних інструментів. Забезпечує надзвичайно гострі, але тонкі краї.
- 20 ° - зазвичай використовується для кухонних ножів. Рекомендується для інтенсивного використання столових приладів та ножів філе.
- 25° - кут рекомендується для більшості ножів, які потребують міцного та гострого краю. Ідеально підходить для мисливських ножів.
- 30 ° - кут заточування для більшості туристичних ножів.
