Безпечна, проста і ефективна технологія заточування ножів. Система Lansky з контрольованим кутом заточування спроектована так, щоб зробити лезо гострим, як бритва. Кожен кейс Lansky Sharpening System містить запатентований затиск для ножа зі змінним кутом заточування, точильні камені з рукоятками, колір яких позначає зернистість каменя, напрямні для кожного точильного каменя і спеціальне масло для каменів, що дозволяє поліпшити результати заточування. Дизайн точила дозволяє використовувати його як правшам, так і шульгам.
У комплект входить 4 бруски:
- Брусок Diamond Extra Coarse грубий діамантовий (70 грит)
- Брусок Diamond Coarse грубий алмазний (120 грит)
- Брусок Diamond Medium середній алмазний (280 грит)
- Брусок Diamond Fine дрібний алмазний (600 грит)
Кути заточування:
- 17° - рекомендується для лез для гоління, скальпелів або аналогічних інструментів. Забезпечує надзвичайно гострі, але тонкі краї.
- 20 ° - зазвичай використовується для кухонних ножів. Рекомендується для інтенсивного використання столових приладів та ножів філе.
- 25° - кут рекомендується для більшості ножів, які потребують міцного та гострого краю. Ідеально підходить для мисливських ножів.
- 30 ° - кут заточування для більшості туристичних ножів.
Комплектація:
- 4 абразиви (бруски) з пресованої крихти синтетичного каменю:
- Extra Coarse Diamond Hone (екстра грубий) Stock;
- Coarse Diamond Hone (грубий) Stock # LDHCR;
- Medium Diamond Hone (середній) Stock # LDHMD;
- Fine Diamond Hone (тонкий) Stock # LDHFN.
- 4 напрямні для каміння.
- Струбцина для затискання ножа.
- Олія для хонінгу LANSKY SHARPENERS Nathan's Natural Honing Oil 1 Fl.Oz. (29,6 мл). Три краплі на камінь перед заточуванням для покращення якості заточування та для продовження терміну служби каменю (щоб камінь не забивався).
- Пластиковий футляр. Упаковка блістер.
Габаритні розміри футляра 215 мм х 110 мм х 40 мм.