Makvel - макароні вироби для приготування лазаньї. Для їх виготовлення використовують тільки тверді сорти пшениці. Ці макаронні вироби зроблені у вигляді тонких прямокутних листів з гладкою поверхнею. Листи лазаньї спочатку відварюються до готовності, а потім перекладаються фаршем і запікаються. Фарш може бути як мясним, так і овочевим або грибним. Склад : Борошно із твердих сортів пшениці, вода.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!