Тримач кута заточування Samura (чорний)

Це пристосування застосовується для утримування правильного кута нахилу леза до водного каменю під час робіт із заточування ножів. Тримач надівається на обух ножа зверху та забезпечує постійний нахил, даючи змогу максимально точно зберегти кут, заданий виробником. Високоякісний пластик безпечний для самого ножа, а гладкі керамічні напрямні не заважають його ковзанню по каменю. Водночас на брусок не виявляється істотного впливу (він не висипається під час процедури). Як користуватися тримачем кута заточування? 1. Помістіть тримач кута заточування на стрижень ножа й почніть заточувати ніж точильним каменем, поки не побачите рівний задирок на протилежному заточуваному боці. 2. Щоб заточити ніж із подвійним скосом, переверніть ніж і повторіть крок 1. 3. Якщо довжина леза ножа перевищує довжину тримача, посуньте тримач і повторіть крок 1 і крок 2.