Відмінною особливістю сушеної хурми є те, що, на відміну від свіжої, вона не в'яже рот. Це дозволяє насолоджуватися її унікальним смаком і натуральною насолодою без жодного натяку на терпкість. Крім того, сушена хурма, як і багато сухофруктів, дуже корисна.
У процесі сушіння скибочки зберігають максимум корисних речовин, серед яких вітаміни А, В, С, залізо, йод, магній, фосфор. Тому при регулярному вживанні цей сухофрукт сприяє:
зміцненню імунітету;
зменшення набряклості;
нормалізації роботи ШКТ;
уповільнення процесів старіння;
стабілізації нервової системи;
покращення зору.
