Перець Приправка Халапеньо 30 г

Додається в найрізноманітніші страви, включаючи десерти, але при цьому досить погано поєднується з рибою.

За шкалою Сковілла халапеньо має рейтинг від 2500 до 8000 балів і є середньогострим. Порівняно з іншими перцем чилі острогу варіюється від середнього до високого і залежить від умов вирощування та приготування. Основна гострота міститься в тканинах, що утримують насіння у стручку. Їх видалення дозволяє зменшити гостроту перцю, одночасно зменшивши особливий кислуватий присмак.