Кіноа чорний Здорово 250г

Кіноа — це дуже давній і корисний продукт. Зовнішнім виглядом крупа дуже схожа на грічку, тільки меншого розміру. Смак кіноа схожий на смак рису, тільки з гіркуватістю. Кіноа може бути різного кольору: червона, коричнева, чорна, біла. Південна Америка вважається батьківщиною кіноа, але вирощують рослину переважно на гірських схилах із суворим кліматом. Саме деревце заввишки трохи більше метра, а плоди утворюють гроно. У чорному кіноа міститься величезна кількість різних вітамінів, як-от: А, С, Е, вітаміни групи B, калій, кальцій, натрій, фосфор, магній, цинк, мідь, залізо. Калорійність крупи приблизно 368 ккал на 100 грамів продукту. Дієтологи вважають, що кіноа — найбагатша крупа, за кількістю цінних речовин. Фахівці дорівнюють кіноа з грудним молоком, оскільки воно практично на 100% засвоюється організмом. Зараз кіноа найпопулярніша серед вегетаріанців і в людей, які займаються спортом.