Кіноа червоний Здорово 250г

Кіноа — маловідома крупа, яка на сьогодні набуває дедалі більшої популярності. Ця зернова культура належить до сімейства Маревих, що росте на гірських схилах у Південній Америці.Самі великі виробництва кіноа розташовуються в Перу,їть,їть, 26.Кіноа називають великою кількістю індіанців. Стародавні інки інформували на кіноа: &ß;Золоте зерно&white; і вважали її священною крупою. Насіння кіноа зовнішнім виглядом схоже на гречку, тільки менше за розміром. Колір безпосередньо залежить від сорту. Кіноа трапляється червона, біла, коричнева та чорна. Червона кіноа — дуже корисний продукт. До її складу входить багато білка, більше, ніж у будь-які злаки, вуглеводи, жири, клітковина, фосфор, залізо, кальцій, цинк і багато вітамінів. Кашу кіноа можна вживати як солодкий сніданок, із сухофруктами та горіхами, так і можна додавати крупом в різні салати, запіканки, супи або є самостійно, як гарнір. У вегетаріанському харчуванні кіноа часто використовують під час приготування бутербродів.Так само зернами кіноа можна посипати пироги або печиво. Як правильно приготувати кіноа? Готувати червону кіноа зовсім не складно. Спочатку кіноа необхідно залити водою на кілька годин або на ніч. Далі перед вареною гарненько промити та варити на маленькому вогні упродовж 15 хвилин. Користь кіноа червоної Кіноа має на організм загальнозміцнювальну дію, очищувальну, сечогінну, жовчогінну, протизаглушувальну.У цьому продукті немає глютену, який на багатьох людей впливає погано, може викликати проблеми з імунітетом і збільшити проникність кишківника.Кіноа містить антиоксиданти, що допомагають захистити наш організм від вільних радикалів. А саме, це сприяє уповільненню старіння, боротьбі з депресіями, зміцненню кісток.Великий вміст клітковини в організмі корисний для роботи травного тракту. Вона слугує профілактикою запорів, покращує роботу кишківника.Кіноа дуже корисна після хвороб або операцій. Сприяє швидкому відновленню сил, поповненню енергії.Дуже корисна кіноа для зміцнення імунітету.Рекомендують вживати кіноа для роботи мозку. Вона позитивно впливає на нервову систему людини, покращує пам'ять, концентрацію, реакцію. Протипоказання до вживання кіноа червоної не рекомендують вживати кіноа у разі індивідуальної нестерпності. До раціону дітям і вагітним потрібно крупу вводити поступово.