Паста карі - густа пряна паста, що складається з суміші подрібнених спецій. Може бути використана як маринад, або додаватись до м'яса, або овочів. Пасти каррі можуть різнитися по гостроті, залежно від складу.
Червона паста каррі досить гостра, містить у своєму складі лемонграс, лук, перець чилі, чеснок, креветкову пасту, галангал, каффір лайм, інші спеці
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!