Агар-Агар 1200: Ваш секрет идеальных десертов и блюд! В 8 раз сильнее желатина! Агар-Агар 1200 – это натуральный растительный загуститель изготавливается из красных и бурых водорослей. Он не обладает вкусом, запахом и цветом, поэтому не влияет на вкусовые качества ваших блюд. Преимущества Агар-Агар 1200: Непревзойденная сила геля: Благодаря высокой желирующей способности Агар-Агар 1200 в 8 раз сильнее желатина. Вам понадобится гораздо меньше порошка, чтобы получить устойчивый гель. Быстрое застывание: Агар-Агар 1200 застывает уже через 30-40 минут при комнатной температуре, что делает его идеальным для приготовления десертов и холодных блюд. Термооборотность: Гель из Агар-Агар 1200 можно расплавить и повторно застывать без потери желирующих свойств. Полезность: Агар-Агар 1200 богат йодом, кальцием, фолиевой кислотой и другими полезными микроэлементами. Он не содержит калорий, жира и холестерина, поэтому подходит для людей, которые следят за своим здоровьем. Агар-Агар 1200 – это универсальный продукт, который можно использовать для: Десертов: желе, муссы, пудинги, зефир, пастила, мармелад Холодных блюд: заливные, студень, паштеты, супы-пюре Выпечки: начинки для пирогов, тортов, кексов Вегетарианских и веганских блюд: замена желатина
