Масло гхі (вершкове топлене масло) 99% жиру Mother Farm 1000 мл

Олія ГХІ або ГІ - це топлене масло високої якості, виготовлене за особливим рецептом. Гхи отримують шляхом видалення води (близько 20%) і твердих частин молока з чистої олії солодковершкового екстра 85% жиру в процесі витопки на живому вогні на дровах. Готовий продукт благородного бурштинового кольору має неперевершений ніжний і приємний смак, виділяє тонкий аромат і може зберігатися роками, не піддаючись окисленню. Об'єм: 1000 мл Термін придатності: 1 рік Користь масла гхі: містить вітаміни A, E, D, K; регулює процеси травлення; підвищує імунітет; живить нервові тканини організму; не засмічує печінку; покращує засвоєння інших продуктів та смак будь-якої їжі. Застосування масла гхі: Гхі ідеально підходить для смаження. Це одна з небагатьох олій, яка не втрачає своїх корисних властивостей, вона не горить при жарінні і тому не виділяє канцерогенів – у цьому його особлива цінність. Гхі можна використовувати в приготуванні супів та інших страв, у приготуванні всіляких солодощів, десертів та у випічці, воно надає не тільки аромату, але також ніжності та крихкості (особливо пісочному). Гхі рекомендовано як найкраще масло для дитячого харчування Олію Гхі від Mother Farm корисно використовувати для розтирання та масажу маленьких дітей. Поживна (харчова) цінність 100 г продукту: жирів, г – 99,0, білків, г – 0,2, вуглеводів, г – 0,5. Енергетична цінність (калорійність) 100 г продукту: 894 ккал (3740,5 кДж).