​Тістоподільник-округлювач Vitella SPA 30SA - Refurbished

Тістоподільник-округлювач Vitella SPA 30SA - Refurbished

Попереднє замовлення.

Стан: Відновлене ( розібране, почищені, перефарбовані, протестоване устаткування)

Тістоподільник-округлювач Vitella SPA 30SA призначений для швидкого та точного поділу пласта тіста на заготівлі круглої форми рівної ваги.

Може працювати з будь-яким тістом, здатним тримати форму.

Тістоподільник-округлювач зручно застосовувати у кондитерських, пекарнях, піцеріях з великим потоком відвідувачів.

Зварна конструкція металевого корпусу з порошковим покриттям.

Всі елементи механізму, що торкаються тіста виготовлені із нержавіючої сталі.

Механічні рукоятки для пресування, поділу та округлення тіста.

Максимальне разове завантаження тіста – 4 кг.

Максимальна продуктивність – 3600 заготовок/година.

Принцип роботи.

Напівавтоматична робота тістоподільник-округлювач Vitella SPA 30SA передбачає участь оператора в процесі формування тіста:

Тісто розкочується в пласт, перекладається на формувальну пластину і зверху присипається борошном.

Пластина встановлюється в тістоділювач-округлювач.

Поворотним регулятором зі шкалою виставляється вага майбутніх заготовок тіста.

Опускається важіль механізму розподілу.

Пересувається горизонтальний важіль, який відповідає за поділ тіста на заготовки.

Натискається вертикальний важіль, що запускає процес заокруглення заготовок тіста.

За хвилину піднімається важіль дільника – заготовки круглої форми рівної ваги готові!

Тісторозділювач-округлювач Vitella SPA 30SA

Країна – виробникІталія

Країна реєстрації брендуІталія

Матеріал виготовленняметал

Продуктивність, од/год3600

Кількість ділень, од 30

Тип керуваннянапівавтоматичний

Вага заготовки, гр40/135

Завантаження тіста, кг4

Загальна потужність, кВт0,75

Напруга в мережі, В380

Розміри без опаковання (ШхГхВ), см61х68х150

Вага кг173