Ніж сантоку Grossman 370 EZ - EAZY

GROSSMAN пропонує вам якісні кухонні ножі із серії Eazy

Професіонали стверджують, що гарний кухонний ніж має бути продовженням вашої руки.

Пошуки ножа, який буде максимально зручним саме для вас справа серйозна. Ножі серії Eazy повністю відповідають своїй назві. Працювати цими ножами справді легко! Їх рукояті максимально зручні, ергономічні та безпечні.

Самі ножі виготовлені із якісної німецької нержавіючої сталі. Адже легко ріже той ніж, який довго залишається гострим.

Сталь 1.4116 ThyssenKrupp AG гарантує вашим ножам виняткову гостроту та справжню надійність.

Якщо ви хочете, щоб робота на кухні стала максимально простою і приносить задоволення, виберіть ножі серії GROSSMAN Eazy!

Що таке ніж сантоку і для чого він потрібний?

Сантоку японський аналог шеф-ножа. Він легший, коротший і трохи простіший у використанні. Сантоку гарний для:

• подрібнення зелені;
• нарізання овочів та фруктів;
• нарізання сиру;
• особливо ефективний цей ніж у роботі з морепродуктами.

Цікавою особливістю ножа сантоку є добре помітні повітряні кишені на бічних поверхнях клинка. Ці поглиблення запобігають прилипання матеріалу, що нарізається, до леза.

Опір матеріалу знижується у рази. Працювати стає значно простіше. Результати нарізки виглядають акуратнішими і красивішими.

Ніж сантоку справжній сплав японської традиції та японської винахідливості. На сучасній кухні такий ніж має бути обов'язково!

Нержавіюча сталь 1.4116

Німецька нержавіюча сталь 1.4116 розроблена та виробляється німецьким концерном ThyssenKrupp AG. Вона відрізняється дуже вдалим співвідношенням ціни та якості (у істинно європейському розумінні цих слів).

Ножі, зроблені зі 1.4116, виходять міцними, надійними, довго залишаються гострими і не іржавіють.

В Європі цю сталь досить широко використовують для виготовлення кухонних ножів, столових приладів та медичного інструменту.