10 г
Термін придатності при температурі 2-6° – 10 діб, при 7-14° – 7 діб.
Мікрогрін щавлю - це молоді сходи щавлю. Смак мікрозелені щавлю м'якший і менш кислий, ніж у зрілої рослини, є легкий лимонний присмак зі слабо помітною стричкою.
Дозрілий щавель і так є вітамінною бомбою, а у вигляді мікрозелені стає ще краще. При регулярному вживанні мікрозелені щавлю стабілізується рівень цукру в крові, зменшується холестерин, знижується тиск, покращується метаболізм та підвищується апетит. Позитивний вплив на стан шкіри, волосся та нігтів, комплексно підтримує імунітет та загальний тонус організму.
Його можна сміливо вживати як самостійну зелень або основу для салатів і вітамінних смузі. М'ясо, риба, сири, овочі - скрізь, де потрібна делікатна, але виражена кислинка, щавель знайде собі місце.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!