Крапля шоколадна термостабільна. Натуральний харчовий напівфабрикат, який ми виробляємо на сучасному обладнанні за класичною технологією. Для виробництва глазурі ми використовуємо тільки перевірену високоякісну сировину провідних європейських і українських виробників.
Глазур у краплі, гармонійно підібрана як доповнення до продукту, поліпшить його зовнішній вигляд і смак.
Наше обладнання та виробничий досвід дають змогу проводити глазурі для всіх видів кондитерських виробів: цукерок, печива, зефіру, вафель, тістечок, тортів, морозива та сирків. Також глазурі можна використовувати для декорування, формування плиток і фігурних виробів. Ми можемо розробляти та виробляти нестандартні різновиди глазурі.
Дотримуючись вимог ДСТУ, ми виробляємо такі типи глазурі:
— кондитерські без добавок на лауринових і нелауринових замінниках какао-олії з бажаним для споживача вмістом какаопродуктів;
— кондитерські з добавками на лауринових і нелауринових замінниках какао-олії -темні, молочні світлі та кольорові;
— кондитерські маси (в асортименті);
— глазурі для покриття морозива (в асортименті).
Ми надаємо зразки всіх типів глазурі і начинок для тестування в умовах вашого підприємства. Наші технологи завжди раді проконсультуватися й полегшити впровадження і використання нашої продукції. Розробляємо індивідуальні рецептури з урахуванням усіх побажань замовника. Ви обов'язково полюбите наш продукт і нашу команду.
Пакування: ящик-екран, 2 кг.
Умови та термін зберігання: зберігати 12 місяців за температури від 18 (+/- 5) градусів Цельсія та відносної вологості 75%
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!