Професійний набір для заточування ножів, що складається з бамбукової підставки та двох водних каменів різної зернистості із міцного оксиду алюмінію (корунду):
- Grit 400 – для усунення пошкоджень, невеликих задирок. Дозволить повернути ріжучому краю її первісну форму.
- Grit 1000 – для регулярного заточування та формування ріжучої кромки ножів.
- Grit 3000 – для тонкого заточування.
- Grit 8000 – для фінішного доведення та полірування ріжучої кромки ножів.
Прямокутна підставка оснащена гумовою підкладкою для уникнення ковзання по поверхні. Також у комплекті тримач кута заточування ножа, який дозволить точити ніж під правильним кутом.
- Можливість вивести кут заточування від 15 до 20 градусів на кожну сторону
- Гумова платформа для утримання каменю у підставці забезпечить фіксацію каменю в одному місці під час роботи
- Камінь для вирівнювання точильних каменів
- Шкіряний ремінь та брусок сухої пасти з тканиною для нанесення пасти для виправлення леза
Коротка інструкція використання:
- Замочіть камінь у воді, не менше ніж на 15 хвилин (мають вийти всі бульбашки), перед початком робіт.
- Змочуйте камінь водою під час заточування, щоб запобігти перегріванню каменю.
- Закріпіть напрямну для кута заточування.
- Точіть ніж спочатку на грубій, а потім на тонкій основі.
- Тримайте ніж під кутом 10-20 градусів.
- Розмір підставки: 21.3 x 9.4 x 2.1 см
- Розмір каменю: 18 х 6 х 27.5 см
- Вага набору: 1940 г
Зверніть увагу! Точильні камені використовуються тільки з водою, шліфувальне масло не потрібно.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!