Органічні сирі кедрові горіхи NOW Foods, Real Food "Organic Pine Nuts" - це насіння хвойного дерева вічнозеленого Кедра (сибірського кедра, сибірської сосни). Найдорожчі та одні з найкорисніших горіхів у світі.
Кедрові горіхи - це криниця корисних для здоров'я людини речовин. Вони містять білки, жири, вуглеводи, вітаміни, мінеральні речовини . Ядра кедрових горіхів відрізняються високим вмістом біологічно цінного білка, що легко засвоюється, до складу якого входять дев'ятнадцять амінокислот, більшість з яких умовно незамінні і незамінні. До складу кедрових горіхів входять вітаміни А, Е, Р, групи В. Багаті вони макро- та мікроелементами, такими як магній, калій, кальцій, мідь, кремній, марганець, фосфор, молібден, нікель, йод, а також титан, кобальт, срібло, барій та інші мінеральні речовини.
Сирі кедрові горіхи в невеликій кількості можна додавати в салати, холодні закуски з овочів, піцу, десерти та випічку, вони надають стравам пікантного смаку та горіхового аромату.
Корисні властивості кедрових горіхів:
- Кедрові горіхи зміцнюють імунну систему, допомагають відновити сили після захворювань та важких фізичних навантажень.
- Кедрові горіхи мають омолоджуючу дію на організм, сприяють уповільненню процесів старіння.
- Фахівці рекомендують включати кедрові горішки до раціону харчування людей з надмірною масою тіла, оскільки вони здатні значно знижувати апетит.
- Кедрові горішки мають здатність підвищувати потенцію, тому корисні чоловікам.
- Кедрові горіхи сприятливо впливають на стан шкіри. Мають ранозагоювальні, регенеруючі, бактерицидні властивості, допомагають впоратися з різними шкірними захворюваннями.
- Кедрові горіхи корисні дітям та підліткам для нормального розумового та фізичного розвитку, тому фахівці наполегливо рекомендують постійно вживати ці горіхи дітям починаючи з періоду зміни молочних зубів.
- Фахівці рекомендують включати кедрові горіхи до раціону харчування вагітним жінкам.
- Регулярне вживання кедрових горіхів сприяє зміцненню кісткової тканини (зубів та кісток).
- Сприятливо впливають на роботу травної системи та покращують обмін речовин. При жовчнокам'яній та виразковій хворобі народна медицина радить вживати кедрові горішки з медом.
- Кедрові горішки є добрим джерелом йоду, тому корисні для профілактики та лікування захворювань щитовидної залози.
- Кедрові горіхи покращують роботу головного мозку, допомагають підвищити розумові здібності.
- Нормалізують роботу нервової системи, допомагають впоратися зі стресами, безсонням, дратівливістю та депресіями.
- Є профілактичним засобом онкологічних захворювань.
- Надають позитивний вплив на серцево-судинну систему, покращують склад крові, сприяють зниженню рівня холестерину.
Рекомендації щодо застосування:
- вживається самостійно у свіжому чи смаженому вигляді;
- застосовується у салатах;
- використовується у кондитерських виробах;
- доповнює морозиво;
- є джерелом отримання цінного горіхового масла.
| Додаткові факти |
| Розмір порції: 1/4 склянки (30 г) |
| Кількість порцій: близько 8 |
| | Кількість на порцію | % Денна цінність* |
| Калорії | 170 | |
| Калорій із жиру | 140 | |
| Усього жирів | 15 г | 23% |
| Насичений жир | 2 г | 10% |
| Транс Фат | 0 г | |
| Холестерин | 0 мг | 0% |
| Натрій | 0 мг | 0% |
| Усього вуглеводів | 4 г | 1% |
| Дієтичне волокно | 1 г | 4% |
| цукри | 0 г | |
| Білки | 7 г | 14% |
| Вітамін А | | 0% |
| Кальцій | | 0% |
| Тіамін | | 15% |
| Вітамін C | | 0% |
| Залізо | | 15% |
| Магній | | 15% |
| * Відсоткові добові значення ґрунтуються на дієті на 2000 калорій. |
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!