Борошно жорнове "Слав'янський оберіг" 250 гр

Рижищеве борошно жорнове (борошно з насіння рудого)

Рижикова мука – корисна добавка для приготування корисних продуктів. Борошно рижика виготовляється методом подрібнення шроту, що залишається після приготування масла рижі методом холодного віджиму. Продукт зберігає всі поживні властивості та вітаміни. Борошно з насіння рижика можна використовувати для врегулювання рівня цукру в крові та покращення роботи ШКТ. Борошно можна використовувати як загусник і для випічки.

Насіння рудої має сильні антиоксидантні властивості, регулює обмін речовин організму, зміцнює імунітет. Рижикова мука містить незамінні жирні кислоти Омега 3 та Омега 6. Зерно складається на 40% з олії та на 30% з рослинного білка. За рахунок високого вмісту вітаміну Е продукт є потужним антиоксидантом, впливає на зміцнення серцево-судинної системи та ліпідного обміну. Рудою впливає на роботу серця – робить судини еластичними та нормалізує артеріальний тиск.

Одним із основних елементів у складі рижика є магній, який відіграє важливу роль у функціонуванні багатьох процесів у нашому організмі. Елемент необхідний хорошої роботи серця і нервової системи.

Органічний продукт можна використовувати як добавку або основний інгредієнт для улюблених страв. Рижикова мука має приємний горіховий запах і пікантний, трохи гіркуватий присмак. Борошно руде може чудово доповнити смак салату, супу чи навіть м'ясної страви. Продукт можна поєднувати з іншими видами борошна та втілювати кулінарні ідеї.

Властивості

• знижує рівень цукру у крові;
• здійснює профілактику серцево-судинних захворювань;
• контролює рівень холестерину;
• має антибактеріальну дію;
• покращує роботу ШКТ, особливо підшлункової залози.

Не рекомендується вживати борошно з рудого насіння при індивідуальній непереносимості.