Оливки Bravo - це хрумка та дуже смачна готова страва. Повністю готова до вживання. Після збирання плодів, з них видаляють кісточки та фарширують мигдальними горіхами. Після цього консервують і дають кілька тижнів настоятися. У оливок з ядерцем мигдалю в середині солонувато-гіркий присмак.
Фаршировані оливки стануть прекрасною самостійною закускою на святковому столі. Можна додавати в різні салати або піцу. Ними прикрашають бутерброди, канапе та тарталетки
Іспанія
