Сушений помідор - скарбник вітамінів та мікроелементів. Виготовлений з відбірних помідорів за допомогою інфрачервоних сушарок. Завдяки інноваційним технологіям: смак, аромат, структура - збережені!
Сушені помідори містять багато поживних речовин. З одного боку, вітаміни A, B1, B2, B3, B6, B9, B12, C, D і E. А з іншого боку, мінерали: кальцій, фосфор, цинк, залізо, калій, магній і натрій.
Натуральний продукт, який має насичений смак. Виготовляють сушені помідори із соковитих добірних сортів томатів, зберігаючи колір і цілющі природні елементи в концентрованому вигляді. Широко використовуються під час приготування різноманітних кулінарних страв, доповнюючи їх незвичайним оригінальним смаком.
Застосування сушених помідорів у кулінарії:
- використовуються під час приготування томатних паст і кетчупів;
- як сировинна основа для приготування соусу песто;
- використовується як основа для піци або несолодких пирогів;
- можна подавати як доповнення до сирної тарілки;
- чудово доповнить смакові якості перших страв.
Енергетична цінність на 100 г продукту:
- білки, г - 13,3
- жири, г - 2,8
- вуглеводи, г - 52,4
- енергетична цінність - 288 кКал
З любов’ю ФГ «Агроекотехнології».