Суміш-концентрат без глютену для випічки хлібу низькобілкова PKU Balviten 500 г

?Ідеальна концентрована низькобілкова суміш для випічки хлібу у домашніх умовах. Можна випікати у духовій шафі або хлібопічці.

Склад: безглютеновий пшеничний крохмаль, глюкоза, кукурудзяний крохмаль, загусник: гуарова камедь та E 464, харчові волокна, розпушувач: бікарбонат натрію, регулятор кислотності: E 575. 

Особливості: без глютену, без яєць, без лактози

Спосіб приготування у духовій шафі:
500 г суміші
440 мл теплої води
2 ст.ложки олії
20 г цукру
20 г свіжих або 7 г сухих дріжжів
5 г солі

Приготування:
Ретельно змішати всі інгедієнти (міксером 5 хвилин).  Готове тісто вилити у форму змащену олією та накрити рушником. Залишити у тепломі місці приблизно на 45 хвилин до збільшення тіста удвічі. Розігріти духовку. Злегка змочити поверхню тіста водою.  Випікати у духовці 40-45 хвилин при 220 град. Готовий хліб відразу дістати із форми.

Енергетична цінність: 1490 кДж / 356 ккал

Харчова цінність на 100 г продукту:

• жири - 0,2 г ( у тому числі насичених - 0,1 г );
• вуглеводи - 86 г ( у тому числі цукру - 1,1 г );
• білки - 0,2 г;
• клітковина - 2,7 г;
• фенілаланін -  < 31 мг;
• сіль - 0,13 г.

Виготовлено у Польщі.