Кульки тапіоки карамельні 1000 г для Bubble Tea Teaonline

Кульки тапіоки карамельні Bubble Tea

Кульки тапіоки карамельні Bubble Tea – обов’язковий інгредієнт популярного в азіатських країнах напою Bubble Tea (інші назви – чай із кульками, чай боба, перлинний чай). Їхнє походження вже відображено в назві: основним інгредієнтом кульок є тапіока. Це крохмалистий порошок із висушеного коріння маніоки. По суті, це знайомий нам крохмаль, але у тапіоки низький глікемічний індекс (такі продукти не піднімають рівень цукру в крові різко) та приємний солодкий смак, що робить її кориснішою та приємнішою. Кульки перед додаванням слід відварити, після чого вони дещо збільшуються у розмірі.

Швидкий рецепт приготування кульок тапіоки

• Додати порцію кульок тапіоки у киплячу воду.
• Варити 45 хв. після спливання на повільному вогні, постійно помішуючи.
• Відкинути кульки на друшляк, залити цукровим сиропом в мисці, охолодити.

Склад: тапіоковий крохмаль, вода, харчовий барвник цукровий колер, зволожувач сорбіт, згущувач карбоксиметилцелюлоза, ароматизатор, гелеутворювач ксантанова камедь, консервант Е211, сорбат калію.