Ніж пекарський зі змінними лезами + 5 лез + чохол

Пекарське лезо для тіста

• Тип Ніж для хліба
• Матеріал леза Нержавіюча сталь
• Матеріал рукоятки Дерево
• У набір входить тримач, 5 лез та чохол
• Розміри: 4.5 см
• Пекарське лезо для хліба – невід'ємний інструмент для будь-якого пекаря, особливо тих, хто любить випікати хліб удома. Його гостре лезо дозволяє зробити ідеальні розрізи на тісті після вистоювання, створюючи традиційну гарну форму хліба. Цей важливий аксесуар допомагає контролювати розширення тесту під час пекарського процесу, що впливає на його структуру та текстуру, особливо коли готується хліб на заквасці. Пекарське лезо для хліба також зручне для роботи з виготовленням декоративних візерунків та надання особливого виду хлібу.

  Його простота використання та ефективність роблять його незамінним помічником для кожного, хто займається випіканням хліба вдома чи професійно. Крім того, тримач для леза забезпечує безпеку при надрізах на заготовці тесту, дозволяючи пекарю працювати з точністю і впевненістю.

  Параметри тримача для леза:
  Призначення: для надрізів тестової заготівлі
  Матеріал: тверда порода деревини (ясен)