Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 411, 160 mm

Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 411 — це ідеальний інструмент для професійних кухарів і шанувальників кулінарії. Поєднання високої якості матеріалів, міцності та функціональності робить цей ніж незамінним помічником на кухні.

• Артикул: 2C 411/16 NG
• Довжина загальна, мм: 290
• Довжина клинка, мм: 160
• Товщина клинка, мм: 2.3
• Твердість сталі, HRC: 55-57
• Марка стали/Материал клинка: X50CrMoV15N
• Матеріал накладки/ручки: Нейлон
• Маса, г: 119
• Тип різальної крайки: Звичайна крайка
• Обробка клинка/Покриття: Satin
• Додаткова інформація: Можна мити в посудомийній машині

Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 411 має ідеальний баланс між гнучкістю й міцністю, що робить його ідеальним вибором для оброблення м'яса. Спеціально розроблена форма клинка забезпечує точні та чисті розрізи без зайвих зусиль. Якісна сталь X50CrMoV15N і ретельна обробка клинка дають змогу зберегти гостроту ножа впродовж тривалого часу експлуатації.

Ергономічна нейлонова ручка забезпечує зручне та надійне захоплення, що дає змогу працювати з ножем без втоми. Завдяки високій твердості сталі та спеціальному обробленню клинка, ніж легко заточується й не втрачає своєї гостроти навіть за інтенсивного використання.

Компактні розміри та легка вага роблять ніж зручним у використанні та зберіганні. Додатковий чохол для зберігання і транспортування гарантує безпеку та захист від пошкоджень як самого ножа, так і інших предметів.

Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 411 — це надійний інструмент, який стане незамінним помічником на вашій кухні та дасть вам змогу легко та швидко справлятися з будь-якими завданнями з оброблення м'яса.