Молд силіконовий Ангел з крилами 2

Розмір молда: 5*3,8 смСиліконові молди - спеціальні форми для створення кольорів та фігур, що мають необхідну форму та структуру, призначені для прикраси кондитерських виробів. Силіконові молди призначені для роботи з мастикою, шоколадом, марципаном, карамеллю та іншими харчовими продуктами, що мають твердість. Силіконові молди можуть переносити високі температури до 250 градусів. Силіконові молди призначені для роботи з мастикою, шоколадом, марципаном, карамеллю та іншими харчовими продуктами, що мають твердість. Силіконові молди можуть переносити високі температури до 250 градусів. Правила використання молда Сухий молд перед тим як заповнити мастикою обов'язково потрібно посипати крохмалем. Повністю рівномірно наповнюємо молд мастикою або іншим харчовим продуктом, який ви використовуєте. Забираємо зайву мастику. Якщо молд складається з двох частин, необхідно змастити стикуючі частини половинок водою або спеціальним харчовим клеєм. Складаємо разом дві половинки молда та обтискаємо. Наступний етап. Поміщаємо наш молд у морозильну камеру та витримуємо 10-20 хв. Якщо молд великого розміру, то необхідно потримати більш тривалий час. Коли матеріал набуде необхідну твердість акуратно дістаємо нашу фігурку з молда. ще раз обтиснути, а потім помістити в морозильну камеру.