Суміш спецій "Хавадж" 50 г

Хавадж - дуже популярна та харизматична суміш в Ізраїлі. Вона використовується для овочів, м'яса на грилі, приготування соусів. Унікальність суміші спецій "Хавадж" від ТМ "VikShir" - це поєднання непоєднуваних продуктів. Основним напрямком застосування цієї приправи є саме приготування перших страв (супів), овощних запіканок, м'ясних делікатесів, де "Гра смаків" буде присутня у Вашій страві. Приготовлені тушковані страви, можливо і в "горщиках" привернути Вашу увагу своїм ароматом та чудовим смаком. Зверніть увагу, що ця харизматична суміш, здавалося б, проста у приготуванні. Все не так просто! Головною особливістю цього приготування є те, що шкірна спеція піддається попередньої обробки. Не рекомендується, просто взяти всі спеції та обжарити, буде порушено основний баланс між смаками та ароматом. Адже шкірна спеція єдина у своєму роді (ефірі, олії і т.д.) і тому вони (спеції) проходять свій етап приготування, і тільки після цього їх перемелюють у різних млинах і з'єднують. Спробувавши у нашому виконанні цю приправу, Ви відчуєте різницю, ГАРАНТОВАНО!