Сковорода de Buyer Choc 24 см - ідеально підходить для делікатного приготування риби, овочів, бобових, круп та інших ніжних продуктів - не допускаючи їх потемніння. Вона чудово справляється з томлінням рагу, розігріванням готових страв і загущення соусів, зберігаючи природний смак, колір і аромат.
Основні характеристики:
- Серія de Buyer: Choc
- Тип: сковорода традиційна
- Матеріал основи: алюміній
- Кришка: ні
- Покриття: антипригарне
- Діаметр: 24 см
- Внутрішня висота: 3.5 см
- Загальна довжина з ручками: 43.5 см
- Загальна висота з ручкою: 13.7 см
- Діаметр індукційної основи: 17.4 см
- Вага: 830 г
- Сумісність: підходить для всіх типів плит, крім індукційних
- Занурення в посудомийну машину: ні
Посуд серії Choc виготовлений з високоякісного алюмінію та має п'ятишарове антипригарне покриття:
Корпус: товстий кований алюміній (4 мм), який забезпечує рівномірний розподіл тепла та високу стійкість до деформацій.
Антипригарне покриття: п'ятишарове, на основі PTFE, не містить шкідливих речовин (PFOS і PFOA), має чудові антипригарні властивості та високу зносостійкість.
Переваги та особливості сковороди De Buyer Choc:
Ергономічна ручка: виготовлена з міцного заліза та покрита епоксидною смолою, що забезпечує стійкість до високих температур. Вона прикріплена до корпусу за допомогою надійних заклепок, що гарантує довговічність та безпеку використання.
Несумісність з індукцією: модель призначена для всіх типів плит, крім індукційних.
Стійкість до високих температур: можна використовувати в духовці при температурі до 200°C (до 20 хвилин) — зручно для запікання або доведення страв до готовності.
Рекомендації з догляду:
Уникайте перегріву сковороди та не нагрівайте її порожньою.
Не піддавайте різким перепадам температур — це допоможе зберегти антипригарне покриття.
Не використовуйте металеві кухонні інструменти, щоб уникнути пошкоджень поверхні.
Мийте вручну м’якою губкою з використанням делікатного мийного засобу.
Зверніть увагу: ця сковорода не призначена для обсмажування або запікання м'яса - для таких завдань краще обрати сковороду з вуглецевої сталі.
de Buyer — французький бренд кухонного посуду та професійних кулінарних інструментів, заснований у 1830 році у Франції. Компанія виготовляє широкий асортимент продукції: сковорідки з вуглецевої сталі, мідні та нержавіючі каструлі, мандоліни, форми для випікання, млинки для приправ, а також кондитерські аксесуари. Продукція de Buyer експортується більш ніж у 95 країн світу й користується популярністю як серед професійних кухарів, так і серед поціновувачів кулінарії.
