Кеш'ю змащень, високої якості за доступною ціною
Переважна більшість людей пробували горішки кеш'ю і знають, що ці плоди мають м'який і трохи маслянистий смак, мабуть, деякі навіть можуть відзначити, що вони трохи жирнуваті, проте це зовсім не так. Оскільки в складі цього виду горіху міститься менше жиру, ніж у інших.
Кеш'ю містить найбільше кількість усіх цінних мінералів і речовин, таких як білки, природний сахар, вуглеводи, різні харчові волокна та крахмаль. Ці плоди у своєму складі мають витамин РР і Е, які благотворно впливають на шкіру. Також ці горіхи мають багатий вміст корисних мікроелементів та мінералів: магній та калій, залізо та кальцій, та інші, у тому числі і найцінніші витамини В.
Основна властивість горішків кеш'ю - це вміст Омега-3, тих самих жирних ненасичених кислот, які особливо значущі для правильної роботи всіх органів. Калорійність 100 г цього плоду становить 600 ккал.
Завдяки такому багатому складу можна стверджувати, що кеш'ю мають очевидну користь і регулярне їх вживання сприятиме наповненню організму необхідними корисними мінералами та елементами.
У 10 горішках кеш'ю аж 100 калорій!
Користь цих горіхів для організму
Даний горіх поєднує у собі особливу корисність на функціонування всіх органів організму. Багатьом відомо, що кеш'ю є досить сильним афродизіаком, оскільки в його складі велика кількість витамину Е, що позитивним чином позначається на чоловічій та жіночій репродуктивній системі.
Вченими з Японії встановлено, що ядра горіхів кеш'ю включають в себе особливі елементи, що ведуть активну боротьбу з мікробами та шкідливими бактеріями, що надають руйнівний вплив на зубну емаль. Так, наприклад, в Африці лікарі застосують спеціально приготовлену суміш, отриману з дрібно нарізаних цих горіхів, для зняття запалень ясен.
Такий склад на певну годину наносять на всю область ротової порожнини, і вже незабаром людина може відчути полегшення та повне усунення больових відчуттів. У багатьох країнах стоматологи рекомендують щодня вживати горішки кеш'ю.
Ці плоди рекомендують вживати з профілактичною метою від виникнення різних проблем шкіри. Бажано їх включити в раціон харчування людям, які страждають на дерматологічні хвороби (псоріаз, екзема) та інші проблеми, які утворюються в результаті збою роботи обміну речовин.
Приготування з скорлупи горіха відвар можна застосовувати як засіб, що допомагає усунути утворення на шкірі, різні рани і тріщини, він буде сприяти позбавленню від таких неприємних захворювань, як бородавки та будь-які види дерматиту. Такий лікарський склад застосовують при різних хворобах – бронхіті, астмі, грипі та запаленнях, що виникають в органах дихальних шляхів.
Завдяки складу кеш'ю, зокрема настільки багатому вмісту кальцію і білка, ці горіхи впливають найкращим чином на загальний стан організму. Таким чином це допомагає зміцнити кісткову систему, зокрема хребет.
Фахівці підтвердили, що кеш'ю сприяє зміцненню імунної системи. При помірному та щоденному їх споживанні можна привести до норми рівень холестерину. При цьому можна не турбуватися про те, що організм буде схильний до інфекційних захворювань та інших недуг.
Кеш'ю характеризуються антисептичними, антимікробними та антибактеріальними властивостями, а також мають тонізуючий ефект. Вживання цих плодів найкраще впливає на функціонування сердечно-судинної системи, вони допомагають при таких захворюваннях, як цукровий діабет, і навіть діатез. У тому числі вони сприяють нормалізації роботи шлунка або кишківника.
Також кеш'ю мають одне перевагу перед іншими видами горіхів – низький рівень алергенності, тому жінка у період виношування дитинчати може вживати ці плоди, не боячись за здоров'я майбутнього малюка.
Фахівці рекомендують кеш'ю вживати людям, які страждають на анемію або виснаження. Також для нормалізації ваги слід споживати ці горішки, вони досить швидко засвоюються, насичуючи організм на довгу годину.
У косметології також застосовують кеш'ю, олію цього плоду використовують як основу багатьох косметичних засобів, наприклад, масок для тіла, обличчя та волосся, різних кремів. Від сонячних опіків шкіри допоможе приготована суміш, до складу якої входити одна столова ложка олії кешью і кілька крапель олії рози, лаванди або герані. В Індії використовують і лушпиння кеш'ю, отриману шляхом висушування оболочки горіхів. Його застосовують як протиотруту від укусів змій, які відносяться до класу отруйних.
