Кіноа Біле Кіноа присутнє в усіх рейтингах найкорисніших продуктів: воно містить вдвічі більше білку, ніж рис і ячмінь, а також "розумні" вуглеводи і безліч інших необхідних організму речовин. Не містить глютен. Підходить для виготовлення борошна. Користь продукту Вітаміни: група В, А, С, Е. Біологічно значущі елементи: залізо, магній, калій, кальцій, фосфор, марганець, мідь, натрій, селен, цинк. Корисні сполуки: жирні кислоти, незамінні амінокислоти, клітковина. Білки: 14,12 г на 100 г продукту Жири: 6,07 г на 100 г продукту Вуглеводи: 57,16 г на 100 г продукту Калорійність: 368 Ккал на 100 г продукту Переваги використання Кіноа відноситься до безглютенових дієтичних продуктів, має багатий корисний склад. У ньому міститься чимало легкозасвоюваних протеїнів – більше, ніж у рисі, ячмені та пшениці. Підходить для оздоровлення будь-якого організму, особливо при дефіциті білка, заліза або магнію. Видільна система. Виведення радіонуклідів, очищення організму від токсичних речовин. Кровоносна система. Зниження тиску та шкідливого холестерину в крові. Кардіозахисна дія. Забезпечення правильного функціонування гемоглобіну. Травна система. Прискорення засвоюваності корисних речовин, м’яке очищення шлунково-кишкового тракту. Нормалізація роботи печінки. Опорно-рухова система. Зміцнення і сприяння формуванню кісток і м’язів, підвищення їх стійкості до травм і пошкоджень. Профілактика остеопорозу, артриту. Нервова система. Заспокійливі властивості. Усунення мігреней. Ендокринна система. Зниження рівня глюкози в крові. Прискорення метаболізму. Імуностимуляція. Застосування в кулінарії Кіноа – універсальна поживна основа для солодких і солоних каш, вегетаріанських котлет, гарнірів до овочевих, м’ясних і рибних страв. Перед приготуванням його потрібно попередньо замочити, щоб видалити гіркуватий сапонін, а потім варити протягом 15-20 хвилин на помірному вогні у пропорції з водою 1:2. Приємні горіхові нотки крупи добре поєднуються з медом, прянощами та спеціями, різними видами горіхів, свіжими фруктами й овочами, сухофруктами. Вид продукту Дрібне насіння жовтого кольору Виробництво Усі етапи виготовлення продукції ретельно контролюються та відповідають усім санітарним вимогам. Продукт сертифікований, вирощений без агрохімії. Ретельний контроль всього процесу виробництва у постачальників: від посіву насіння до фасування.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!