Глазур кондитерська чорна 385-В дропси 1 кг

Глазур кондитерська чорна 385-В – це натуральний продукт у вигляді тонкоподрібненої твердої суміші цукру, рослинного жиру, какао-продуктів та сухих молочних компонентів. Ця глазур створює гладке, блискуче покриття на поверхні виробів та ідеально підходить для створення кондитерських шедеврів. Переваги продукту: Насичений шоколадний смак і аромат. Висока якість без генетично модифікованих організмів. Зручна форма дропсів для швидкого розтоплення. Універсальність у використанні: підходить для покриття цукерок, зефіру, печива, а також для створення плиток чи фігурних виробів. Харчова цінність (на 100 г): Калорійність: 513,94 ккал Білки: 3,12 г Жири: 31,36 г (з них насичені – 25,09 г) Вуглеводи: 58,42 г (з них цукор – 55,46 г) Харчові волокна: 2,96 г Сіль: 0,03 г Рекомендації щодо використання: Для глазурування розігрійте глазур на водяній бані до 38-48 °С, уникаючи перегріву вище 50 °С. Щоб уникнути втрати технологічних властивостей, не допускайте потрапляння води в продукт. Умови зберігання: Зберігати в сухому, чистому, вентильованому приміщенні при температурі 18±5 °С та відносній вологості не більше 75 %. Термін придатності – 12 місяців. Ця глазур чудово доповнить будь-який кондитерський виріб, додаючи йому насичений смак шоколаду та елегантний вигляд!