Псіліум – це натуральна оболонка насіння подорожника, багата на розчинну клітковину. Цей продукт широко використовується для покращення травлення, нормалізації рівня цукру в крові та у низьковуглеводному харчуванні (кето, LCHF, безглютенова дієта).
Форма випуску та упаковка
✔ Тип: порошок або великі пластівці
✔ Походження: натуральний продукт рослинного походження
✔ Упаковка: герметичний пакет, що зберігає свіжість
Харчова цінність (на 100 г)
✔ Калорійність: 200 ккал
✔ Білки: 2-4 г
✔ Жири: 0-1 г
✔ Вуглеводи: 80 г (з них клітковина – до 70-80 г)
✔ Без глютену, цукру та консервантів
Користь псіліуму
✔ Покращує травлення, допомагаючи нормалізувати роботу кишківника.
✔ Знижує рівень холестерину і цукру в крові, сповільнюючи засвоєння вуглеводів.
✔ Підтримує здоров’я кишківника, будучи натуральним пребіотиком.
✔ Зменшує апетит і допомагає контролювати вагу завдяки розбуханню клітковини у шлунку.
✔ Чудова заміна борошна у безглютеновій випічці, надає тісту еластичність.
Способи вживання
- Як джерело клітковини – 1 чайну ложку (5 г) змішати з водою, соком або смузі.
- У кулінарії – використовується як загущувач у безглютеновій та кето-випічці.
- У йогуртах і кашах – покращує консистенцію та робить страви кориснішими.
- Для схуднення – допомагає довше зберігати відчуття ситості.
Як використовувати
- Додавати 5-10 г на день, запиваючи великою кількістю води.
- У випічці – замінює борошно або глютен, робить тісто більш еластичним.
- У напоях – розмішати у воді та випити за 20-30 хвилин до їжі.
Умови зберігання
Зберігати у сухому, прохолодному місці при температурі до +25°C, подалі від вологи.
Псіліум – це натуральне джерело клітковини для здорового кишківника і правильного харчування!
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!