Пякучий і пряний аромат сушеного імбиру надасть своєрідний смак компотам, супам, кисло-солодким соусам. Його використовують як пікантну добавку до маринадів, м'ясних та рибних страв, овочевих рагу. У поєднанні з іншими спеціями імбир чудово ароматизує печиво та пряники. Аромат меленого імбиру добре відтінить і доповнять гвоздика, запашний перець, кардамон, кориця, горіх мускатний, шафран, перець чилі.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!