Настоянка "Калинова"
Наш набір спецій для настоянки "Калинова" розроблено таким чином, щоб збалансувати унікальний смак калини з алкоголем. Склад продукту, який включає сушену калину, цедру лимона, сушену малину та бадьян, надає напою неповторність і глибину смаку.
Смак цього напою насичений і глибокий, з легкою кислинкою, яку додають сушена калина і малина, що ідеально поєднується з лимонною цедрою та нотками бадьяна. Післясмак настоянки – це легка гіркота. Рекомендується зберігати калинову настоянку у прохолодному місці.
Для приготування настоянки вам знадобиться:
- 3 л алкоголю міцністю 40–45%
- 30–50 г цукру або меду
- Цей набір спецій
Приготування:
- Підготовка інгредієнтів: Для приготування настоянки вам знадобиться джерело алкоголю 40–45% (наприклад, горілка, спирт або самогон), цей набір спецій, цукор або мед (за бажанням), чиста скляна ємність і лійка.
- Додавання спецій: Відкрийте упаковку з інгредієнтами та висипте їх у скляну ємність, потім додайте алкоголь.
- Перемішування: Закрийте ємність і добре перемішайте її вміст.
- Настоювання: Помістіть ємність у темне місце на 10–14 днів, періодично струшуючи, щоб спеції рівномірно розподілилися в спирті. Чим довше ви настоюєте спеції, тим насиченіший буде смак напою.
- Фільтрація: Після настоювання профільтруйте напій за допомогою лійки та марлі (або спеціальної фільтрувальної тканини). Видаляти увесь осад необов’язково, але якщо він заважає, можна його прибрати.
- Додавання підсолоджувача: За бажанням додайте цукор або мед.
- Додаткове настоювання: Після додавання цукру або меду залиште ємність з напоєм у темному та прохолодному місці ще на 5–7 днів.
Вітаємо, ваша настоянка готова! Перелийте її в іншу чисту скляну ємність і зберігайте у прохолодному та темному місці.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!