Готова суміш для Лікарської ковбаси 19 грам ( на 1 кг ) арт RS12

Лікарська ковбаса - дуже популярний та улюблений багатьма сорт. Ця ковбаса вважається дієтичною, тому що містить у собі знижену кількість жирів.

Зробити таку ковбаску в домашніх умовах не складно. Щоб ковбаса вийшла смачною – ми підготували готову суміш спецій для Лікарської ковбаси за ГОСТ-стандартом.

До складу суміші входить:

- глюкоза;

- кардамон;

- кухонна сіль;

-нітритна сіль.

Нітритна сіль додасть гарного «ковбасного» кольору, а також захищає готовий продукт від розмноження бактерій.

Дозування на 1 кг фаршу складає 19 грам